CÓCTEL
Disponemos de dos salones.
Salón cielo ubicado en la tercera planta con terraza privada y vistas al mar. Capacidad de 90 comensales en mesa y alrededor de 110 comensales tipo cóctel. Tendrán exclusividad del mismo a partir de 40 comensales. Se podrá hacer uso de él con grupos más reducidos con un coste adicional (precio a consultar).
Salón Mar ubicado a pie de playa con vistas al mar. El salón se acota en rela- ción a los comensales del evento. Dividido en tres secciones, una de ellas, azahar, más privada gracias a la disposición de cristaleras correderas que pueden cerrarse para una mayor privacidad.
En todos nuestros menús la bebida se encuentra incluida e ilimitada durante la comida o cena. Cualquier modificación que deseen hacer en los mismos no duden en contactar con nuestro departamento de eventos.
- CÓCTEL 1
- CÓCTEL 2
- CÓCTEL 3
- MESAS DE EVENTOS
CÓCTEL 1
ENTRANTES FRÍOS
Marinera de ensaladilla
Totopo con guacamole y pico de gallo
Hummus de garrofón con crudité de zanahoria y pepino
Bocaditos de tortilla española
Brocheta de pollo teriyaki
Croquetitas variadas
Gamba tempurizada con salsa sweet chili
Cazón adobado
Bocado de champiñón con queso roquefort
Montadito de solomillo ibérico con foie
Focaccia de cebolla, piñones y guanciale
POSTRE
PRECIO: 39€
IVA Incluido
CÓCTEL 2
ENTRANTES FRÍOS
Chupito de salmorejo con lascas de jamón y huevo ó vichissoise
Marinera de ensaladilla
Conito de salmón con guacamole
Gofre de sardina
Mejillón en escabeche con papas
Cubo de patata brava
Brocheta de pollo teriyaki
Croquetitas variadas
Gamba tempurizada
Taco de bacalao con salsa tártara
Gyozas
Pan bao pulled pork
Arroz de pato, boletus y alcachofas
POSTRE
Tarta de almendras
BEBIDA INCLUIDA
Agua, refrescos, cerveza, vino blanco, vino tinto
Café
PRECIO: 44,50€
IVA Incluido
CÓCTEL 3
ENTRANTES FRÍOS
Jamón ibérico con grisines
Chupito de salmorejo con lascas de jamón y huevo ó vichissoise
Marinera de ensaladilla
Mejillón en escabeche con papas
Tosta de steak tartar
Cubo de patata brava
Chicharrón de Soria
Gyoza con salsa teriyaki
Cazón adobado
Croquetitas variadas
Albóndiga en salsa
Rock and Roll de pulled pork
Bao de calamares con mayonesa de lima
Gamba tempurizada con salsa sweet chili
POSTRE
Pinchos de fruta
Bocados de chocolate
BEBIDA INCLUIDA
Agua, refrescos, cerveza, vino blanco, vino tinto
Café
PRECIO: 52,50€
IVA Incluido
MESAS DE EVENTOS
Mesa de quesos:
Queso patamulo, queso mezcla, parmesano, comte,
roquefort
Acompañado de mini tostas, uvas y frutos secos
Precio: 8€/persona
Mesa de ibéricos:
Surtido de ibéricos: lomo, salchichón, chorizo y jamón
ibérico
Acompañado de mini tostas, tomate triturado y AOVE
Precio: 8€/persona
Resopón:
Tortillas variadas 16€/ud
Mini pulguitas variadas de jamón con tomate, atún con
aceitunas, blanco y negro 1,50 ud
Coca de bacon y champiñones 1,50 ud
Curasanes rellenos de ensal de pollo de corral 1,50 ud