ENTRANTES
Pan | 1,65€ |
Tomate y alioli |
2,75€ |
Jamón ibérico |
19,75€ |
Anchoa del cantábrico sobre tomate valenciano (ud.) |
3,15€/ud |
Ensaladilla de langostinos y buey de mar |
12,30€ |
Tomate con ventresca, ajo y guindillas |
12,95€ |
Burrata con piñones y salsa pesto | 10,20€ |
Croquetas de jamón ibérico |
13,95€ |
Croquetas de camarón (6 uds.) |
13,75€ |
Puntilla a la andaluza con salsa tártara |
12,30€ |
Calamares a la andaluza con salsa de chiles dulces y mayonesa |
12,30€ |
Calamar entero a la parrilla con ajos tiernos y gambas |
16,80€ |
Mejillones al vapor |
10,75€ |
Tellinas a la plancha con salsa mery |
12,70€ |
Crujiente de queso con cebolla caramelizada al vino tinto |
11,80€ |
Gambas al ajillo |
15,60€ |
Gamba roja plancha o a la sal |
23,30€ |
CARNES
Secreto ibérico con salsa de boletus y patatas panadera | 15,30€ |
Solomillo ibérico a la plancha con salsa de boletus |
16,30€ |
Entrecot de ternera con patatas panadera |
21,20€ |
PESCADOS
Lubina a la espalda | 18,30€ |
Solomillo de atún rojo con reducción de frutos secos |
19,90€ |
Rodaballo al horno sobre patatas de la abuela y sofrito de alcaparras |
21,70€ |
Parrillada de marisco |
64,00€ |
PAELLAS
Paella Valenciana con alcachofas (Pollo y Conejo) | 14,50€ /pax |
Paella Valenciana “El Coso” (pollo de corral, conejo, caracoles, alcachofas) | 16,30€ /pax |
Paella de marisco |
16,30€ /pax |
Arroz a banda |
14,60€ /pax |
Arroz negro |
14,30€ /pax |
Fideuà negra |
14,80€ /pax |
Fideuà “El coso del Mar” |
16,20€ /pax |
Paella de verduras |
14,80€ /pax |
Paella Mixta (pollo y marisco) |
15,80€ /pax |
Arroz de “El Senyoret” (con marisco pelado) |
20,70€ /pax |
Paella de bacalao, coliflor y setas |
16,30€ /pax |
Paella de Bogavante |
22,60€ /pax |
MELOSOS O CALDOSOS
Arroz de secreto y boletus |
15,50€ /pax |
Arroz de habitas, ajetes y cigalas |
15,95€ /pax |
Arroz de pato, boletus, espinacas y garbanzos |
17,50€ /pax |
Arroz meloso / caldoso de marisco |
16,50€ /pax |
Arroz de bogavante |
22,60€ /pax |
POSTRES
Sorbete de mandarina |
5,40€ |
Crema catalana |
5,40€ |
Tarta de la abuela |
5,10€ |
Torrija con helado de vainilla |
5,65€ |
Tiramisú de la abuela |
5,90€ |
Coulant de crema de chocolate blanco y petazetas |
5,95€ |
Mousse de horchata con crujiente de farton |
5,95€ |
Tarta de queso ricotta con compota de frambuesa |
6,10€ |
Fruta del día |
4,95€ |
VINOS
BLANCOS
D.O VALENCIA
Living Semillon Blanc | 15,30€ |
Color amarillo pálido de aspecto limpio y cristalino. Aromas con una buena intensidad de matices florales y fruta fresca.
D.O ALICANTE
Marina Alta |
16,80€ |
Moscatel de Alejandría. Aromático, ligero y muy afrutado.
D.O RUEDA
José Pariente |
22,30€ |
100% Verdejo. En boca aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con suave toque de amargor final.
Tardevienes |
14,90€ |
100% Verdejo. Fresco y equilibrado. Amargo y algo untuoso, de final largo.
Verdeo |
16,70€ |
100% Verdejo. Intenso y fragante, ofrece limpias notas flo- rales con un tentador fondo de frutas maduras
Marqués de Riscal |
20,90€ |
100% Verdejo. Fresco y equilibrado. Amargo y algo untuo- so, de final largo.
D.O RIAS BAIXAS
Terras Gaudas O’Rosal |
22,95€ |
Loureira, Albariño y Caíño. El Albariño contribuye a la mezcla con sus aromas frutales y volumen en boca.
Pazo das Bruxas |
20,10€ |
100% Albariño. Color amarillo brillante con ribetes verdosos. De elevada intensidad aromática, con notas a flor blanca, cítricos y melocotón blanco.
D.O TORO
Acontia Mar de Seda |
17,90€ |
100% Verdejo. Criado sobre lías de levaduras de champán y levaduras autóctonas propias (procedentes de los viñedos que cuidamos con tracción animal).
D.O PENEDÈS
Viña Esmeralda |
18,90€ |
Gewürztraminer y Moscatel. Vino blanco joven con D.O. Cataluña. Color pajizo, con irisaciones plateadas y verdes. Aroma de gran riqueza, con notas florales y afrutadas.
Jean Leon 3055 |
20,95€ |
Chardonnay con barrica. Brillante, fresco y afrutado. Se caracteriza por notas muy intensas de frutas tropicales (pino, mango y papaya).Fresco en el pal- adar, persistente y elegante en boca con un final equilibrado y vivo.
TINTOS
D.O VALENCIA
Living Tempranillo |
14,50€ |
Aromas complejos de frutas negras con recuerdos de lácteos. En boca se presenta carnoso, con buen equilibrio entre con- centración y acidez, lo que le convierte en un vino todoterreno.
Venta del puerto nº 12 |
21,95€ |
Estructura de Cabernet Sauvignon, equilibrio de Tempranillo, inspiración de Syrah y redondez de Merlot. La crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés y posterior afinamien- to en botella, acaban de redondear el resultado final: el vino más personal de la bodega.
Venta del puerto no 18 |
29,00€ |
Tempranillo, Graciano y Mozuelo. Aroma balsámico con notas de frutas maduras, en boca es fresco, ligero y per- sistente, de taninos suaves y redondo.
D.O RIBERA DEL DUERO
Alvides Roble |
15,60€ |
Tempranillo. De color rojo oscuro y tonos violéceos, con aromas de frutas maduras con estructura y gran capacidad de envejecimiento.
Valduero Crianza |
28,00€ |
Tempranillo. Granate intenso, vivo y de capa alta. Aromas fruta- les, balsámico y especiado, con nervio en boca
Pago de Carraovejas |
51,10€ |
90% Tinto fino, 6% Cabernet Sauvignon y 4% Merlot. Sabroso, elegante, dócil y vigoroso a un mismo tiempo. Un vino singular, con personalidad propia.
D.O RIOJA
Unzu Crianza |
14,50€ |
Color cereza brillante con abundante lágrima. En nariz gran expresión frutal, riqueza aromática y frescura, en perfecta armonía con las notas de crianza.
22 Pies |
17,50€ |
Rioja. tiene un vivo color que invita a probarlo, matices desver- gonzados y afrutados, arropados por una elegante sedosidad.
Marqués de Riscal Reserva |
25,90€ |
Tempranillo, Graciano y Mozuelo. Aroma balsámico con notas de frutas maduras, fresco, loigero y persistente, de taninos sueaves y redondo.
Marqués de Murrieta |
31,95€ |
93% Tempranillo, 4% Mazuelo, 2% Graciano y 1% Garnochage. Aromas de bayas trituradas y frutos negros con nueces, avella- nas y jengibre. Canela y melón. Vino con cuerpo y firme . Equili- brio entre fruta y taninos.
San Vicente |
54,00€ |
Tempranillo peludo. Picota granate de buena capa, en nariz es complejo y elegante, perfumado, balsámico, maderas aromáti- cas tostados, torrefactos, regaliz, fruta roja y lácticos. En boca es sabroso, fresco, envolvente y fluido con un fi- nal muy mar- cado
Las Pisadas |
24,95€ |
Tempranillo. Color ceraza oscuro, bien cubierto. Deliciosamente frutal (confiruta de frambuesas), con finas notas de frutos secos (dátiles) y un fondo de espdecias (clavo)
D.O NAVARRA
Las Fieles |
13,90€ |
Tempranillo. Elaborado a partir de uva Garnacha. Posee una
ROSADOS
D.O. DEL PENEDÉS
Viña Esmeralda |
18,90€ |
Garnacha. Delicado, seductor y tenue, con aroma sutil y una nota que recuerda al licor de rosa.
D.O NAVARRA
Chivite Las Fincas |
23,10€ |
Garnacha y tempranillo. Intenso en nariz, con aromas frutales. En boca suave, agradable, equilibrado y suntuoso.
D.O YECLA
Castaño |
16,05€ |
Color rosa pálido. Muestra agradables aromas de frambuesa, fresa y flores azules. En boca es agradable y sedoso, con un final elegante.
CAVAS & CHAMPAGNE
CAVAS
Dominio de la Vega Reserva |
20,20€ |
Macabeo y Chardonnay. Color amarillo dorado brillante de burbuja muy fina. Aromas complejos, sobre todo a fruta madura y de hueso (manzana asada y albaricoque), flores blancas, bollería, vainilla y fondo tostado. En boca es un cava que entra cremoso, elegante y con buena acidez.
Pago de Tarsys Brut Nature |
17,40€ |
Macabeo y Chardonnay. Cremosidad en boca. Excelente acidez y una per- sistencia destacada gracias al atractivo amargor fi- nal que prolonga su sabor.
Terrer de la Creu Brut Nature |
20,50€ |
CHAMPAGNES
G.H. Mumm | 59,00€ |
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Aromas de fruta fresca y notas tropicales. Equilibrio entre frescor e intensidad.
Moet & Chandon Brut Imperial |
59,90€ |