Carta

Jamón ibérico

21,10€

Ensaladilla rusa de pollo de corral

10,30€/ud

Al. (3)

Tartar de atún

17,90€

Al. (6, 11)

Puntilla a la andaluza con salsa tártara

11,40€

Al. (1, 3, 14)

Patatas bravas “Aral”

8,50€

Al. (10)

Clóchinas al vapor

12,40€

Al. (14)

Tellinas a la plancha

13,30€

Al. (14)

Zamburiñas (1 ud)

3,80€ /ud

Al. (14)

Pulpo braseado con patatas arrugadas

17,20€

Al. (3)

Gamba plancha

21,50€

Al. (2)

Fritura

10,30€

Al. (3)

Huevos el coso con alcachofas

14,60€

Secreto ibérico con salsa Pedro Ximénez

15,80€

Al. ()

Solomillo ibérico con salsa de roquefort

16,40€/ud

Al. (7)

Entrecot de ternera a la placha con guarnición

21,40€

Al.

Chuletillas de cordero lechal con patatas

19,50€

Al.

Medallón de atún

22,30€

Al. (4)

Bacalao con muselina de mango y chips de yuca

16,80€/ud

Al. (1, 3, 4)

Lubina a la plancha con guarnición

18,20€

Al. (4)

Rodaballo al horno sobre patatas y sofrito de alcaparras

21,70€

Al. (4)

Paella Valenciana con alcachofas (Pollo y Conejo)

15,50€ /pax

Al. (*1)

Paella de marisco

16,10€ /pax

Al. (*1, 2, 12, 14))

Arroz a banda

15,80€

Al. (*1, 2, 12, 14)

Arroz negro

14,60€ /pax€

Al. (*1, 2, 12, 14)

Fideuà

15,60€ /pax€

Al. (*1, 2, 12, 14)

Paella de verduras

14,80€ /pax€

Al. (*1)

Arroz de “El Senyoret” (con marisco pelado)

17,50€ /pax€

Al. (*1, 2, 12, 14)

PAELLAS DE AUTOR (min 2pax)

Paella de bacalao con ajos tiernos

21,20€ /pax€

Al. (*1, 4, 12)

Paella de pulpo con boletus

23,50€ /pax€

Al. (*1, 4, 12)

Fideuá Negroa

16,80€ /pax€

Al. (*1, 2, 12, 14)

Arroz de secreto y boletus

16,60€ /pax

Al. (*1)

Arroz de marisco

18,80€ /pax

Al. (*1, 2, 12, 14)

Arroz de verduras

14,90€ /pax

Al. (*1)

Caldereta de marisco

18,80€ /pax

Al. (*1, 2, 12, 14)

Sorbete de mandarina

5,00€

Tarta de chocolate

5,50€

Al. (1, 5, 7, 8)

Crema Catalana

5,50€

Al. (1, 3, 7)

Torrija casera

6,10€

Al. (1, 3, 7)

Tarta de queso con reducción de frutos rojos

5,60€

Al. (1, 7, 8)

Fruta del día

5,10€

Al. (2, 12)

Tarta de manzana

6,50€

Al. (1, 3, 7)

Tarta de zanahoria

5,60€

Al. (1, 3, 7, 8)

BLANCOS

D.O VALENCIA

Living Semillon Blanc

Color amarillo pálido de aspecto limpio y cristalino. Aromas con una buena intensidad de matices florales y fruta fresca.

14,90€

D.O RUEDA

José Pariente

100% Verdejo. En boca aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con suave toque de amargor final.

21,50€

Tardevienes

100% Verdejo. Fresco y equilibrado. Amargo y algo untuoso, de final largo

14,80€

Verdeo

100% Verdejo. Intenso y fragante, ofrece limpias notas flo- rales con un tentador fondo de frutas maduras

16,85€

Marqués de Riscal

100% Verdejo. Fresco y equilibrado. Amargo y algo untuo- so, de final largo

21,05€

D.O PENEDÈS

Viña Esmeralda

Gewürztraminer y Moscatel. Vino blanco joven con D.O. Cataluña. Color pajizo, con irisaciones plateadas y verdes. Aroma de gran riqueza, con notas florales y afrutadas.

17,90€

D.O VALDEORRAS

Montenovo

100% Godello. Suelos de pizarra azul lo que le dota de mineralidad, intensidad aromática y frescura en boca.

19,50€

D.O RIAS BAIXAS

Pazo das Bruxas

100% Albariño. Color amarillo brillante con ribetes verdosos. De elevada intensidad aromática, con notas a flor blanca, cítricos y melocotón blanco

21,10€

D.O RIBEIRO

Camiño Dos Faros

Vino de edición limitada inspirado en el Camiño dos Faros en la Costa da Morte. En boca, se presenta frutal y potente, con recuerdos a fruta de hueso, y un final sabroso, complejo y balsámico.

19,50€

TINTOS

D.O VALENCIA

Living Tempranillo

Aromas complejos de frutas negras con recuerdos de lácteos. En boca se presenta carnoso, con buen equilibrio entre con- centración y acidez, lo que le convierte en un vino todoterreno.

13,90€

Venta del puerto nº 12

Estructura de Cabernet Sauvignon, equilibrio de Tempranillo, inspiración de Syrah y redondez de Merlot. La crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés y posterior afinamien- to en botella, acaban de redondear el resultado final: el vino más personal de la bodega

22,10€

D.O RIOJA

22 Pies

Rioja. tiene un vivo color que invita a probarlo, matices desver- gonzados y afrutados, arropados por una elegante sedosidad.

16,90€

Las Pisadas

Tempranillo. Color ceraza oscuro, bien cubierto. Deliciosamente frutal (confiruta de frambuesas), con finas notas de frutos secos (dátiles) y un fondo de espdecias (clavo)

23,90€

Marqués de Riscal Reserva XR

95% Tempranillo y 5% Graciano. Crianza de 24 m. en barrica de orígen francés. En boca es fresco con taninos pulidos y fácil de beber, final largo con notas balsámicas.

31,90€

Espirbel by Mitarte

95% Tempranillo, 5% Viura. Elaborado mediante vendimia manual.

14,80€

D.O RIBERA DEL DUERO

Alvides Roble

Tempranillo. Crianza de 6-8 m. en barricas 75% roble francés, 25% roble americano. Aromas de fruta roja como la fresa, frambuesa con unas ligeras notas de especias.

14,90€

Valduero Crianza

100% tinta fina, cultivo en vaso. Crianza 12 m. en barricas nuevas de dos orígenes. Aromas de frutas rojas y negras, notas balsámicas y toques especiados exóticos.

32,00€

Pago de Carraovejas

93% Tempranillo, 4% Cabernet Sauvignon y 3% Merlot. De carácter fresco, se muestra con volumen. Es rotundo y vibrante. con matices florales y afrutado con marcada elegancia.

51,25€

ROSADOS

D.O. DEL PENEDÉS

Viña Esmeralda

Garnacha 100%. Seductor y delicado rosado vegano de garnacha tonta, criado sobre lías, inspirado en el aroma de las rosas.

17,05€

D.O. Navarra

Laderas de Unx

Garnacha 100%. Sutil aroma a frutos rojos y flores blancas, con ligeros recuerdos anisados. Boca fresca, equilibrada e intensa, buen equilibrio entre fruta y acidez.

14,50€

CAVA & CHAMPAGNES

Pago de Tarsys Brut Nature

100% Chardonnay. Más de 24 meses en rima (Reserva). Entrada fresca y limpia, seco y con una fantastica acidez en equilibrio con los sabores de fruta de hueso y manzana.

16,80€

Terrer de la Creu Brut Nature

Macabeo, Parellada y xarel·lo. En boca resulta ligero y fino. Seco, fresco y muy afrutado, con agradables y frescas burbujas.

17,90€

Reserve su mesa hoy mismo y disfrute de la experiencia ARAL