ENTRANTES

Ensaladilla de Langostinos
Ensalada Valenciana (tomate, lechuga, espárragos y huevo
Croquetas de Jamón
Piadina Serrana (queso, jamón y rúcula)
Puntilla Andaluza
Huevos «El Coso» (patatas, cebolla, alcachofas, jamón ibérico y huevo)
Calamares Romana
Clóchinas al Vapor
Crujiente de Queso con ciruelas, pasas y cebolla confitada.

PRINCIPALES

Lubina a la Plancha
Bacalao con muselina de mango
Huevos fritos con bacon o salchichas y pan
Tortilla francesa con ensalada
Secreto de cerdo confitado con boletus
Pechuga a la plancha con verduras
Ternera con patatas y huevo

ARROCES SECOS

Paella Valenciana (pollo y conejo)
Paella de Marisco
Arroz a banda
Arroz Negro
Paella de Verdura
Fideuá

ARROCES CALDOSOS

Arroz de conejo y verduras
Arroz de pescado, mejillón y gambas
Arroz de verduras, calamares y cigalas

POSTRES

Frutas de Temporada
Crema Catalana
Mousse de horchata con crujiente de fartón
Tarta de Queso
Helado
Sorbete de mandarina

ENTRANTE + PLATO PRINCIPAL + POSTRE + UNA BEBIDA

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