CARTA
SIROCO CENTRO
COMPARTIR ES VIVIR
Ensalada césar
8,40€
Al. (1, 6)
Tartar de burrata
11,60€
Al. (1, 6)
Hummus de remolacha
Hummus de remolacha, sésamo tostado
y crotons
7,60€
Al. (1,10)
Huevos locos con patatas
Totopos, carne chili, alubias, mezcla de quesos, salsa cheddar, guacamole casero, pico de gallo, nata agria y un relish de tomate
13,80€
Al. (3)
Patatas Bravas “de aquí”
Patatas bravas a nuestro estilo,
con salsa “Siroco”
7,90€
Al. (6,8)
Nachos Siroco
Totopos, carne chili, alubias, mezcla de quesos, salsa cheddar, guacamole casero, pico de gallo, nata agria y un relish de tomate
12,10€
Al. (1,6)
Lágrimas de pollo
10,20€
Al. ()
Verdura Tempurizada
10,10€
Al. (1, 3)
Alitas sweet chili
10,10€
Al. (1)
Puntilla andaluza con salsa tártara
Puntilla rebozada con salsa tártara
9,80€
Al. (1, 11)
Calamares a la andaluza
Calamares a la andaluza con mayonesa
10,20€
Al. (1,11)
Brioche de longaniza con patatas paja
Pan exquisito con mayonesa kimchi y longaniza de aquí, de la casa
4,40€
Al. (1, 3, 7)
Patatas bacon y queso
9,50€
Al. (1, 6)
Burrata
Burrata con vinagreta de mango y rúcula
12,80€
Al. (6)
Coca Xaloc
Pan de coca, crema de aguacate, tomate,
albahaca y queso feta
10,20€
Al. (1,6)
Ensalada templada
Espinacas, queso feta, bacon, nueces y pasas
10,40€
Al. (10,13)
PARA ABRIR BOCA
Croquetón de pollo
Crujientes croquetas por fuera y cremosas
por dentro de pollo de corral
3,10€
Al. (1,3,6)
Croquetón de setas, foie y trufa
Croquetón de Croquetas, por fuera crujientes y por dentro cremosas de setas, foie y trufa
3,10€
Al. (1,3,6)
Bao de Pollo
Pan bao relleno de pollo de corral
crujiente con mayonesa dulce
4,40€
Al. (1,3)
Bao de Calamar
Pan bao relleno de tiras de calamar con
mayonesa de cítricos
4,50€
Al. (1,8)
Bao de Pulled Pork
Pan bao relleno de jugosa carne de cerdo
especiada y cebolla morada
4,60€
Al. (1,8)
Pollo Teriyaki
12,80€
Sandwich campero de pollo
Pechuga de pollo, tomate, lechuga, bacon, rúcula, queso, huevo frito, con mayonesa de bacon ahumado en pan crujiente y patatas panadera
11,80€
Al. (1,3,6)
Sandwich Mixto con huevo
Queso, el bueno, el de siempre, con su pan
tostado, su jamón de pavo, y su huevo hecho
para coronar
10,20€
Al. (3,6,8)
Costillas a la barbacoa
16,30€
Burger Calima
Burger de ternera, bacon ahumado, cebolla frita, queso gouda y tierno con salsa Jack Daniel’s bourbon y patatas panadera
13,80€
Al. (1, 3, 6)
Crepe Gregal
Pechuga de pollo, espinacas, cebolla,
champiñones y aceite sobre cama de bechamel
10,90€
Al. (1,6)
POSTRES
Red Velvet
5,60€
Tarta de queso. Toppings: Pistacho lotus o kinder
6,50€
Sorbete de maracuyá
5,00€
Batido de Oreo 5,10€
5,10€
ZUMOS DETOX
Zumo de naranja natural
3,50€
Zumo de naranja, zanahoria y jengibre
4,50€
Zumo de manzana, fresa, goji y naranja
4,50€
Zumo de frutos rojos
4,50€
Zumo de mango, manzana, plátano y fruta de la pasión
4,50€
CERVEZAS Y VINOS
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Caña San Miguel 2,40€
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Doble San Miguel 2,80€
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San Miguel Selecta 3,50€
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Leffe Blonde 3,50€
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Magna 3,80€
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Budweiser 3,80€
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Coronita 4,40€
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Alhambra 3,80€
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Franziscaner 4,50€
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Copa de vino 3,50€
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La Seca (blanco) 14,20€
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La Madriguera Merseguera (blanco) 14,20€
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Canes Godello (blanco) 15,90€
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La Parra (tinto) 13,10€
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Viña Erguía Crianza (tinto) 15,20€
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La Madriguera Monastrell (tinto) 15,60€
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Laderas de Unix (rosado) 12,40€
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Pago de Tharsys (champagne) 17,55€
SIROCO
Buscando el norte