CARTA
COMPARTIR ES VIVIR
Hummus de remolacha
Hummus de remolacha, sésamo tostado
y crotons
7,60€
Al. (1,10)
Olivas
2,50€
Huevos locos con patatas
13,80€
Al. (3)
Patatas Bravas “de aquí”
Patatas bravas a nuestro estilo,
con salsa “Siroco”
7,90€
Al. (6,8)
Nachos Siroco
Totopos, carne chili, alubias, mezcla de quesos, salsa cheddar, guacamole casero, pico de gallo, nata agria y un relish de tomate
12,10€
Al. (1,6)
Lágrimas de pollo
Tiras de pollo crujiente con degustación de salsa dulce de miel y mostaza y salsa barbacoa
10,20€
Al. ()
Verdura Tempurizada
Mix crujiente de verduritas
10,10€
Al. (1, 3)
Puntilla
Puntilla rebozada con salsa tártara
9,80€
Al. (1, 11)
Alitas sweet chili
9,80€
Al.
Jamón Ibérico
21,60€
Fusión de quesos
Mezcla de cuatro quesos envueltos en masa fila sobre cebolla confitada en vino tinto, pasas y nueces
11,80€
Al. (1, 3, 13, 8)
Calamares a la andaluza
Calamares a la andaluza con mayonesa
10,20€
Al. (1,11)
Patatas bacon y queso
Deliciosas patatas con queso fundido y salsa ranchera
9,50€
Al. (1, 3, 13, 8)
Brioche de longaniza con patatas paja
Pan exquisito con mayonesa kimchi y longaniza de aquí, de la casa
4,40€
Al. (1, 3, 7)
Burrata
Burrata con vinagreta de mango y rúcula
12,80€
Al. (6)
Coca Xaloc
Pan de coca, crema de aguacate, tomate,
albahaca y queso feta
10,20€
Al. (1,6)
Ensalada templada
Espinacas, queso feta, bacon, nueces y pasas
10,40€
Al. (10,13)
PARA ABRIR BOCA
Croquetón de pollo
Crujientes croquetas por fuera y cremosas
por dentro de pollo de corral
3,10€
Al. (1,3,6)
Croquetón de setas, foie y trufa
Croquetón de Croquetas, por fuera crujientes y por dentro cremosas de setas, foie y trufa
3,10€
Al. (1,3,6)
Bao de Pollo
Pan bao relleno de pollo de corral
crujiente con mayonesa dulce
4,40€
Al. (1,3)
Bao de Calamar
Pan bao relleno de tiras de calamar con
mayonesa de cítricos
4,50€
Al. (1,8)
Bao de Pulled Pork
Pan bao relleno de jugosa carne de cerdo
especiada y cebolla morada
4,60€
Al. (1,8)
Brioche de longaniza con patatas paja
Pan exquisito con mayonesa kimchi y longaniza de aquí, de la casa
4,60€
Al. (1, 3, 7)
Brioche de langostino y mayonesa de lima
Pan exquisito con mayonesa de lima y langostino bien sazonado
5,60€
Al. (1, 2, 3)
ENSALADAS
Ensalada césar
Tomate, lechuga, pechuga de pollo y parmesano
8,40€
Al. (1, 6)
Ensalada Siroco
Tomate seco en su aliño especial y brotes salvajes
9,10€
Al. (1, 13)
Tartar de burrata
Burrata al estilo más italiano con jamón y tomate
11,60€
Al. (1, 6)
LOS
ESPECIALES
Sandwich Campero
Pechuga de pollo, tomate, lechuga, bacon, rúcula, queso, huevo frito, con mayonesa de bacon ahumado en pan crujiente y patatas panadera
11,80€
Al. (1,3,6)
Sandwich Mixto con huevo
Queso, el bueno, el de siempre, con su pan
tostado, su jamón de pavo, y su huevo hecho
para coronar
10,20€
Al. (1, 3,6,8)
Burger Calima
Smash Burger de ternera, bacon ahumado,
cebolla frita, queso gouda y raclette con salsa Jack Daniel’s bourbon y patatas panadera
13,80€
Al. (1,3,6)
Burger Bora
Smash Burguer de ternera, lechuga, tomate, huevo frito, mayonesa, queso emmental, salsa de queso cheddar y patatas panadera
13,80€
Al. (1,6)
Pollo teriyaki
Arroz basmati con pollo salteado y su preciada
salsa teriyaki, para darle el toque dulce que
merece
12,80€
Solomillo ibérico
Solomillo ibérico con patatas
y salsa chimichurri
15,50€
Al. ()
Costillas BBQ
Costillas BBQ con patatas
16,30€
Al. (1,8)
Crepe Mistral
Pechuga de pavo, queso emmental y huevo
10,20€
Al. (1,3,6)
Crepe Gregal
Pechuga de pollo, espinacas, cebolla,
champiñones y aceite sobre cama de bechamel
10,90€
Al. (1,6)
Sandwich Pastrami
Pan chapata, pastrami, mostaza, miel, pepinillo dulce, rúcula y queso emmental
y patatas panadera
13,20€
Al. (1,3,6,8)
Burger Siroco
Smash Burger de ternera, bacon, queso gouda, queso emmental, rúcula y patatas panadera Mayonesa de pepinillo con cebolla morada Salsa cheddar con cebollino y cebolla crujiente
14,90€
Al. (1,3,6)
Entrecot de ternera a la parrilla
21,50€
Al. ()
Entrecot con patatas
20,70€
& DULCES
Batido de Oreo
5,10€
Al. (1,3,5,6)
Flan de café
4,80€
Al. (1,3,5,6)
Berlina de chocolate con crocanti de nueces garrapiñadas
5,50€
Al. (1,3,5,6)
Tarta de queso
6,50€
Al. (1,3,5,6)
Tarta de chocolate
5,10€
Al. (1,3,5,6)
Crepe de nocilla
6,00€
Al. (1,3,5,6)
Red Velvet
5,60€
Al. (1,3,5,6)
Sorbete de maracuyá
5,00€
Al. ()
BEBIDAS
Caña San Miguel
2,40€
Doble San Miguel
2,80€
Copa de vino blanco
3,50€
Copa de vino tinto
3,50€
San Miguel Selecta
3,50€
3,80€
Magna
3,80€
Budweiser
3,80€
Corona
4,40€
Vermut
4,10€
7,00€
Alhambra
3,80€
Franziskaner
4,50€
CÓCTEL
Cóctel Siroco
Azúcar moreno, lima, hierba buena,
ginebra y sorbete de maracuyá
9,50€
Mojito
Azúcar moreno, lima, hierba buena,
ron blanco, sprite, hielo picado
8,50€
Mojitos Xaloc
Azúcar moreno, fresa, hierba buena,
ron blanco, sprite, hielo picado
9,30€
Caipirinha
Azúcar moreno, fresa, hierba buena,
ron blanco, sprite, hielo picado
8,80€
Caipiroska
Azúcar moreno, lima, vodka, hielo
picado. Pidetelo también de sabores
8,80€
CARTA DE VINOS
BLANCOS
La Seca - 100% Verdejo
D.O. Rueda
14,20€ /Botella
La Madriguera - 100% Merseguera
D.O. Valencia
15,60€ /Botella
Canes Blanco. 100% Godello
D.O. Bierzo
15,90€ /Botella
TINTOS
La Parra. 100% Bobal
D.O. Valencia
13,10€ /Botella
Viña Eguia Crianza - 100% Tempranillo
D.O. Rioja
15,20€ /Botella
La Madriguera. 100% Monastrell
D.O. Valencia
15,60€ /Botella
ROSADOS
Laderas de UNX
D.O. Navarra
12,40€ /Botella
C H A M P A G N E
Pago de Tarsys Brut Nature Reserva
17,55€ /Botella
SIROCO
Buscando el norte