


STARTERS

Cantabrian anchovy on a valencian tomatoe base (1, 4) | 2,80€ |
Warm salad with chicken from barnyard (3) | 9,40€ |
Typical valencian salad (3, 4) | 11,80€ |
Red tuna tataki with soy sauce (4, 6, 11) | 13,10€ |
Potatoes “Aral” (10) | 7,80€ |
Steamed mussels (14) | 10,60€ |
Garlic prawns in their own oil (2, 12) | 12,90€ |
Grilled clams (11) | 11,90€ |
Homemade shrimp croquette (1, 3, 4, 7, 8, 12) | 2,20€ /ud |
“El Coso” eggs: Potatoes, onion, iberian ham, eggs (3) | 9,60€ /ud |
Grilled or salted red prawn (2) | 22,60€ /ud |
FISH

Fish and seafood cannelloni (1, 2, 3, 4, 14) | 13,90€ |
Cod with mango mousseline and yucca chips (1, 4) | 16,20€ |
Grilled sea bass with seasonal vegetables (4) | 17,30€ |
MEAT

Iberian pork with boletus sauce (1) | 15,30€ |
Iberian sirloin with pepper sauce (1) | 15,90€ |
Tender beef steak with garnish | 21,40€ |
PAELLAS

Valencian Paella with artichokes (Chiken and Rabbit) (*1) | 12,80€/pax |
Seafood paella (*1, 2, 12, 14) | 13,90€/pax |
Paella with squid and shimps (*1, 2, 12, 14) | 12,80€/pax |
Black Rice (Cooked in squid ink) (*1, 2, 12, 14) | 12,80€/pax |
Fideuà (noodle paella) (*1, 2, 12, 14) | 13,90€/pax |
Vegetable paella (*1) | 11,90€/pax |
Deshelled seafood paella (*1, 2, 12, 14) | 15,90€/pax |
SOUPY & MELLOW RICE

Mushrooms rice and Iberian “Secreto” (prime pork cut) (*1) | 13,90€/pax |
Seafood mellow rice (*1, 2, 12, 14) | 14,90€/pax |
DESSERTS

Mandarin sorbet | 4,50€ |
Grandma’s cake (1, 3, 7, 8) | 5,10€ |
Chocolate coulant (1, 3, 7, 8) | 4,90€ |
Creme brulee (1, 3, 7) | 4,90€ |
French toast with vanilla ice cream (1, 3, 7) | 5,20€ |
Homemade cheesecake (1, 3, 7) | 5,20€ |
Fruit of the day | 4,80€ |
WINES

BLANCOS
D.O VALENCIA
Living Semillon Blanc |
14,20€ |
Color amarillo pálido de aspecto limpio y cristalino. Aromas con una buena intensidad de matices florales y fruta fresca.
D.O ALICANTE
Marina Alta |
14,20€ |
Moscatel de Alejandría. Aromático, ligero y muy afrutado.
D.O RUEDA
José Pariente |
20,70€ |
100% Verdejo. En boca aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con suave toque de amargor final.
Tardevienes |
14,70€ |
100% Verdejo. Fresco y equilibrado. Amargo y algo untuoso, de final largo.
Verdeo |
14,70€ |
100% Verdejo. Intenso y fragante, ofrece limpias notas flo- rales con un tentador fondo de frutas maduras
Marqués de Riscal |
18,60€ |
100% Verdejo. Fresco y equilibrado. Amargo y algo untuo- so, de final largo.
D.O RIAS BAIXAS
Terras Gaudas O’Rosal |
21,00€ |
Loureira, Albariño y Caíño. El Albariño contribuye a la mezcla con sus aromas frutales y volumen en boca.
Pazo das Bruxas |
18,30€ |
100% Albariño. Color amarillo brillante con ribetes verdosos. De elevada intensidad aromática, con notas a flor blanca, cítricos y melocotón blanco.
D.O TORO
Acontia Mar de Seda |
17,30€ |
100% Verdejo. Criado sobre lías de levaduras de champán y levaduras autóctonas propias (procedentes de los viñedos que cuidamos con tracción animal).
D.O PENEDÈS
Viña Esmeralda |
16,90€ |
Gewürztraminer y Moscatel. Vino blanco joven con D.O. Cataluña. Color pajizo, con irisaciones plateadas y verdes. Aroma de gran riqueza, con notas florales y afrutadas.
Jean Leon 3055 |
19,30€ |
Chardonnay con barrica. Brillante, fresco y afrutado. Se caracteriza por notas muy intensas de frutas tropicales (pino, mango y papaya).Fresco en el pal- adar, persistente y elegante en boca con un final equilibrado y vivo.
TINTOS
D.O VALENCIA
Living Tempranillo |
12,90€ |
Aromas complejos de frutas negras con recuerdos de lácteos. En boca se presenta carnoso, con buen equilibrio entre con- centración y acidez, lo que le convierte en un vino todoterreno.
Venta del puerto nº 12 |
19,90€ |
Estructura de Cabernet Sauvignon, equilibrio de Tempranillo, inspiración de Syrah y redondez de Merlot. La crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés y posterior afinamien- to en botella, acaban de redondear el resultado final: el vino más personal de la bodega.
Venta del puerto no 18 |
27,00€ |
Tempranillo, Graciano y Mozuelo. Aroma balsámico con notas de frutas maduras, en boca es fresco, ligero y per- sistente, de taninos suaves y redondo.
D.O RIBERA DEL DUERO
Alvides Roble |
13,40€ |
Tempranillo. De color rojo oscuro y tonos violéceos, con aromas de frutas maduras con estructura y gran capacidad de envejecimiento.
Valduero Crianza |
26,00€ |
Tempranillo. Granate intenso, vivo y de capa alta. Aromas fruta- les, balsámico y especiado, con nervio en boca
Pago de Carraovejas |
48,00€ |
90% Tinto fino, 6% Cabernet Sauvignon y 4% Merlot. Sabroso, elegante, dócil y vigoroso a un mismo tiempo. Un vino singular, con personalidad propia.
D.O RIOJA
Unzu Crianza |
12,30€ |
Color cereza brillante con abundante lágrima. En nariz gran expresión frutal, riqueza aromática y frescura, en perfecta armonía con las notas de crianza.
22 Pies |
15,40€ |
Rioja. tiene un vivo color que invita a probarlo, matices desver- gonzados y afrutados, arropados por una elegante sedosidad.
Marqués de Riscal Reserva |
23,00€ |
Tempranillo, Graciano y Mozuelo. Aroma balsámico con notas de frutas maduras, fresco, loigero y persistente, de taninos sueaves y redondo.
Marqués de Murrieta |
29,90€ |
93% Tempranillo, 4% Mazuelo, 2% Graciano y 1% Garnochage. Aromas de bayas trituradas y frutos negros con nueces, avella- nas y jengibre. Canela y melón. Vino con cuerpo y firme . Equili- brio entre fruta y taninos.
San Vicente |
51,90€ |
Tempranillo peludo. Picota granate de buena capa, en nariz es complejo y elegante, perfumado, balsámico, maderas aromáti- cas tostados, torrefactos, regaliz, fruta roja y lácticos. En boca es sabroso, fresco, envolvente y fluido con un fi- nal muy mar- cado
Las Pisadas |
22,90€ |
Tempranillo. Color ceraza oscuro, bien cubierto. Deliciosamente frutal (confiruta de frambuesas), con finas notas de frutos secos (dátiles) y un fondo de espdecias (clavo)
D.O NAVARRA
Las Fieles |
11,90€ |
Tempranillo. Elaborado a partir de uva Garnacha. Posee una
ROSADOS
D.O. DEL PENEDÉS
Viña Esmeralda |
16,90€ |
Garnacha. Delicado, seductor y tenue, con aroma sutil y una nota que recuerda al licor de rosa.
D.O NAVARRA
Chivite Las Fincas |
29,90€ |
Garnacha y tempranillo. Intenso en nariz, con aromas frutales. En boca suave, agradable, equilibrado y suntuoso.
D.O YECLA
Castaño |
15,10€ |
Color rosa pálido. Muestra agradables aromas de frambuesa, fresa y flores azules. En boca es agradable y sedoso, con un final elegante.
CAVA & CHAMPAGNE

CAVA
Dominio de la Vega Reserva |
19,20€ |
Macabeo y Chardonnay. Color amarillo dorado brillante de burbuja muy fina. Aromas complejos, sobre todo a fruta madura y de hueso (manzana asada y albaricoque), flores blancas, bollería, vainilla y fondo tostado. En boca es un cava que entra cremoso, elegante y con buena acidez.
Pago de Tarsys Brut Nature |
16,40€ |
Macabeo y Chardonnay. Cremosidad en boca. Excelente acidez y una per- sistencia destacada gracias al atractivo amargor fi- nal que prolonga su sabor.
Terrer de la Creu Brut Nature |
18,20€ |
CHAMPAGNES
G.H. Mumm |
59,00€ |
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Aromas de fruta fresca y notas tropicales. Equilibrio entre frescor e intensidad.
Moet & Chandon Brut Imperial |
55,00€ |

