Menu Valenciano
Entrantes
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Ensalada valenciana
Puntilla andaluza
Clóchinas al vapor
Primer plato (a elegir)
Paella de marisco
Arroz a banda
Postre
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Café e infusiones
Agua, refrescos y cerveza
Vino tinto, vino blanco
(Sujeto a bodega)
PRECIO SALÓN MAR - 39€
PRECIO SALÓN CIELO - 42€
IVA Incluido
Menu 1
Entrante Individual
Entrantes Centro de Mesa
Calamares a la romana
PRINCIPALES (a elegir previamente)
Arroz negro
Fideuá de marisco
Postre
Agua, refrescos y cerveza
Vino tinto, vino blanco
(Sujeto a bodega)
PRECIO SALÓN MAR - 39€
PRECIO SALÓN CIELO - 42€
IVA Incluido
Menu 2
Entrantes
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Ensalada templada de queso de cabra, cecina y vinagre de tomate
Bomboncitos de bacalao con salsa tártara
Calamares a la plancha con ajos tiernos y gambas
Principales (a elegir previamente)
Paella de cigalitas y ajos tiernos
Bacalao se islandia sobre fideuá negra de chipirones
Solomillo ibérico con salsa a la pimienta
Postre
Agua, refrescos y cerveza
Vino tinto, vino blanco
(Sujeto a bodega)
PRECIO SALÓN MAR - 45€
PRECIO SALÓN CIELO - 48€
IVA Incluido
Menu 3
Entrantes Centro de Mesa
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Jamón ibérico
Bomboncitos de bacalao con salsa tártara
Crujiente de queso con cebolla confitada
Pulpu sobre alioli de patata y aceite de pimentón
Principales (a elegir previamente)
Fideuá de secreto y boletus
Lubina a la espalda con risotto de gambas
Solomillo de ternera con trufas y castañas
Postre
Agua, refrescos y cerveza
Vino tinto, vino blanco
(Sujeto a bodega)
PRECIO SALÓN MAR - 55€
PRECIO SALÓN CIELO - 58€
IVA Incluido
Menu Infantil
Entrantes
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Croquetas de jamón ibérico
Bravas
Nuggets de pollo
Primer plato (a elegir)
Hamburguesa
Postre
PRECIO SALÓN MAR - 29€
PRECIO SALÓN CIELO - 32€